乙肝小三阳的饮食疗法：在急性肝炎早期，病人常有明显的恶心、呕吐和食欲差，此时病人所吃的食物往往不能满足身体的需要。因此这个阶段可进食以碳水化合物如面条和粥等易消化、清淡的食品为主，适量蔬菜和水果，少量多餐。饮食应以病人感到舒适的量和频次为原则，不可强求病人多进食。在急性肝炎恢复期，病人恶心、呕吐症状消失、食欲明显改善，应适当增加蛋白质和不饱和脂肪酸的摄入。蛋白质来源可选择大豆制品、奶、鸡肉、淡水鲜鱼等脂肪含量少的优质蛋白，不饱和脂肪酸主要来源于植物油，饮食量要逐渐增加、循序渐进。这里特别强调的是，在急性肝炎、尤其是恢复期，大量摄入蔗糖、葡萄糖容易造成肝细胞脂肪变性，反而对肝炎恢复不利。

乙肝小三阳患者可吃的食物有很多，其中豆类食物是比较好的。大豆中含有丰富的蛋白质、维生素以及少量碳水化合物，经常食用不仅可有效修复受损的肝细胞，还且还可维持机体能量充足；奶制品中不但含有人体易吸收的乳糖与乳脂，而且含有多种维生素、微量元素以及丰富的优质蛋白，经常食用不仅可加快肝细胞的修复与再生功能，还且还可帮助消化、提高机体免疫、增强机体抗病能力。

另外，患者在平时要多吃新鲜的蔬菜和水果，及时补充维生素等，新鲜的水果、蔬菜中均含有丰富的维生素，食用后不仅可保证人体营养均衡，而且可促进肝细胞的修复与再生。良好的食物对于乙肝小三阳患者病情的帮助是非常大的，但是毕竟食物也终究只能是辅助作用，想要病情康复还得再治疗上下功夫，这才是病情控制的根本。