帕金森综合症患者要多吃哪些?帕金森综合症,又称震 颤麻痹,是发生于中年以上成人黑质和黑质纹状体通路变性疾病。对人体危害很大,因此,需要及时的治疗,患者也要注意自己的饮食。
1、天麻鱼头汤
材料:天麻15克,川芎10克,鲜鲤鱼头1个。
制作方法:将天麻、川芎泡软后切薄片放入鱼头中,置盘内,加葱姜,再加适量清水上笼约30分钟。
食用方法:食鱼肉喝汤,隔日一次。适用于帕金森综合症患者。
2、枸杞血藤饮
材料:枸杞子20克,鸡血藤15克,红花5克。
制作方法:取上述材料,加水500毫升,煎至300毫升,将药液倒入碗中,放黄酒30克。
服用方法:早晚分两次饮服,每日一剂。
3、核桃黄酒泥
材料:核桃仁15个,白糖50克。
制作方法:将上述材料放在砂罐或瓷碗中,用擀面杖捣成泥状,再放入锅中,加黄酒50毫升,用小火煎煮10分钟。
服用方法:每日食用两次。适用于帕金森综合症患者。
4、天麻炖鹌鹑
材料:鹌鹑一只,天麻15克。
制作方法:鹌鹑去毛及内脏,将天麻填入其肚内,用线捆住,用水炖熟,加食盐、味精。
食用方法:去天麻,吃肉喝汤,隔日一次。
5、天麻炖猪脑
材料:天麻10克,猪脑花100克。
制作方法:将上述材料放入沙锅内,加水适量,以文火炖一小时左右。
服用方法:调味后喝汤食猪脑花,每日服用一次,或隔日服用一次。
6、枸杞蒸羊脑
材料:枸杞子50克,羊脑花一具
制作方法:将上述材料放入容器,加水适量,加姜末、葱节、料酒、食盐、隔水蒸熟后即可食用。
服用方法:每日分两次吃。
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