中风要多吃哪些食物?西安天颐堂中医医院专家指出,面对中风我们要努力从预防开始,对于出现中风前兆或者发生轻微中风的人来说饮食治疗中风最佳。
1、杜牛腰花
功效:本膳清淡香嫩,具有滋肾柔肝。强筋益肾,适宜于中风后偏瘫和下肢无力者。猪腰(猪肾脏),每100克含蛋白质15.5克,脂肪4.8克,碳水化合物0.7克。维生素A微量,硫胺素0.38毫克,核黄素1.72毫克,尼克酸4.5毫克,抗坏』仃L酸5毫克,还有钙、磷、铁等。但胆固醇含量较高,每100克中含486毫克。
2、巴戟鸡丝蛇羹
功效:适用于产后肾虚风湿痹痛。症见腰脊酸痛,腿脚乏力,肢体麻木,关节肿痛、步履艰难,或足跟痛。亦可用于中风后肢体萎废。
3、麦粥
功效:补肝肾,养肺胃。来自《食医心鉴》。主治中风后遗症,症属肝肾两亏者。适用于腰困头眩、视物昏花、五心烦热、口干咽燥等肝肾两虚、肺胃阴亏之中风后遗症最为适宜。
4、竹沥粥
功效:热化痰,醒脑开窍。来自《寿世青编》。主治中风昏迷、痰壅甚者。
5、珍珠母粥
功效:滋阴清热,益肝潜阳。主治中风先兆。来自民间方。适用于阴虚阳亢之高血压、脑动脉硬化,出现头痛眩晕、唇舌发僵、一侧肢体麻木等中风先兆者,服之有预防中风发生的功效。
6、荆芥粟米粥
功效:益肾祛风。来自民问方。适用于中风之言语蹇涩、精神昏聩等。
7、小米麻子粥
功效:滋养肾气,润肠,清虚热。来自经验方。适用于中风以及大肠滞涩等。
8、天蓼粥
功效:祛风止痉。来自《圣济总录》。治中风、半身不遂、腰背反张等。
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