肾病综合征的食疗方 肾病综合症对于普通人而言，还是比较陌生的。这个问题除非亲身经历，否则是不会感受到其中的危害的。以下是肾病综合征的食疗方，希望对您有帮助。

　　1、淮麦粳米粥

　　配方：淮山药100克、小麦100克、粳米50克。

　　制作方法：淮山药(鲜)切小丁250克。若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100目粉末。将小麦、粳米洗净，按常规煮粥方法，将麦米煮开花后，把干淮山药粉100克用水调稀，慢慢倒入粥锅内，边倒边顺一方向搅均，再煮5分钟即可。若用鲜淮山药时，将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作，但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中，常搅动，待米烂汁稠即可食用。每日2～3餐随量食用。

　　功效：养阴清热止渴。

　　2、麦粳粥

　　配方：麦门冬50克，粳米150克。

　　制作方法：将洗净的麦门冬用烤箱烤干打成100目粉末(用量30克)，鲜品洗净切成细末备用(鲜品量50克)把粳米洗净放入砂锅内，加足水按常规煮粥法，待粥米开花倒入鲜麦门冬末，煮熟后即可。若用麦门冬粉时用清水调成稀糊，待米煮开花时倒入粥内，边倒边顺一方向搅匀，沸后煮几分钟即可，每日2～3餐温食，作为主食。

　　功效：养阴润肺、清心除烦、益肾生津。

　　3、地骨皮饭

　　配方：地骨皮15克、粳米300克、青蛙280克。

　　制作方法：地骨皮洗净，加水煎成浓汁备用;青蛙宰杀后去皮、内脏，洗净切块备用;粳米按常规煮焖成干饭;炒锅放油煸炒青蛙，放入料酒，倒入地骨皮浓汁焖热，调入精盐、味精、调料拌匀即可，倒入粳米饭上面再焖5分钟即可食用，将饭与青蛙拌匀作为主食，中晚餐温服。

　　功效：滋阴清热，补虚益损。

　　4、苦瓜烩瘦肉

　　配方：苦瓜150克、精猪瘦肉100克、盐、味精、菜油适量。

　　制作方法：精猪瘦肉洗净去肥肉筋，切簿片，用水芡粉拌匀，加微盐码味备用;苦瓜洗净切簿皮，炒锅放油把肉片过油五成熟起锅、锅内留底油少许把苦瓜煸炒至七成熟放微盐，把肉片倒入锅内烩炒几下，放入调味料装盘即可。 　　功效：养阴清热、除烦止渴。

　　功效：补肾。用于糖尿病性慢性肾炎的补益。

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