油炸食品含致癌物质，破坏维生素，使蛋白质变性，是心血管疾病元凶。
　   腌制类食品易导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌，影响黏膜系统（对肠胃有害），易得溃疡和发炎。

　　加工类肉食品(肉干肉松、香肠等)含三大致癌物质之一亚硝酸盐，含大量防腐剂，加重肝脏负担。

　　饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）食用香精和色素过多，对肝脏功能造成负担，严重破坏维生素，热量过多、营养成分低。

　　汽水可乐类食品含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；同时含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

　　罐头类食品(包括鱼肉和水果类罐头)破坏维生素，使蛋白质变性，热量过多，营养成分低。

　　话梅蜜饯类食品（果脯）含三大致癌物质之一亚硝酸盐，盐分过高，所含香精损肝。
　　冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒等）含奶油，极易引起肥胖；含糖量过高，影响正餐。

　　烧烤类食品含大量致癌物质“三四苯丙芘”，导致蛋白质碳化变性，加重肾脏、肝脏负担。