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丙肝患者的饮食调理
来源:天颐堂    点击数:94 次    更新日期:2015-02-09
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丙肝患者如何进行调养。饮食营养和生活起居的安排是丙肝患者基础治疗的重要内容,也是促进康复的重要措施之一。丙肝患者的问题很复杂,若处理不当,不仅影响病人自身的健康和生活,也将对后代子女的身体健康带来不利影响。那么,丙肝患者如何进行调养呢?

  丙肝患者饮食的安排,以往基本是依照美国巴蒂克博士提出的“三高一低”,即高蛋白、高糖、高维生素和低脂肪设计的。利用这种方法对保护受损的肝脏,协助肝细胞修复均有一定效果,但有不足之处。一味强调卧床休息,或无节制地从事各种体力活动,这都不利于病情的改善,甚至可造成病情的恶化。

  丙肝患者如何进行调养--首先要补充充足的蛋白质 肝脏的主要功能之一,是合成与分泌血浆白蛋白。正常人每天约合成l0-16g血浆白蛋白,分泌到血液循环中,发挥重要功能。丙肝患者发病时,均引起肝细胞合成与分泌蛋白质的过程异常,使血浆白蛋白水平降低,讲而影响人体各细织器官的修复和功能。

  丙肝患者如何进行调养--其次要补充适度的碳水化合物(糖类),糖类的主要功能是供给生命活动所需要的能量。丰富的肝糖原能促进肝细胞的修复利再生,并能增强对感染和毒素的抵抗能力。但不易过多摄入糖类,因摄人糖类在满足了合成糖原和其他需要之后,多余的糖类潜在肝内合成脂肪,贮存于肝脏,形成脂肪肝。 丙肝患者如何进行调养--第三要补充适量脂肪

  肝脏是脂类消化、吸收、分解、合成和转运的重要器官。肝功能障碍时,胆汁的合成、分泌减少,对脂肪消化不良,出现厌油腻等症状。摄入脂肪过多时,尚可出现脂肪泻。故应限制脂肪摄人,尤其在肝炎的急性发作期。但人摄人过少则又影响食欲和脂溶性维生素A、D、K、E和胡萝卜素的吸收,所以又必须予以适量的脂肪。每天40-50g,占总热量的25%-30%。要尽量少进食动物脂肪,应以植物脂肪为主。

  丙肝患者如何进行调养--最后要补充充足的维生素,维生素是维持人体正常生命过程所必需的低分子化合物。它们既不是构成组织的原料也不能供给能量,但却是人体不可缺少的一类物质,在物质代谢中有很重要的作用。所以丙肝病情活动时,必须从体外提供丰富的维生素,包括从食物中获取维生素。维生素C广泛存在于新鲜水果和绿叶蔬菜中,番茄、桔子和鲜枣中含量丰富。维生素B主要存在于米糠、麦麸、黄豆、酵母和瘦肉等食物中。

  维生素E在植物油中如麦胚油、棉籽油和大豆油中含量丰富,核桃、南瓜子、松子、木耳和蛋黄中含量亦多。维生素K在绿叶植物中,如苜蓿、菠菜等及动物肝中含量较丰富。维生素K2是细菌代谢产物,人体扬道细菌能够合成。

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